Sí, Pernambuco existe y su capital es Recife. La llamada Venecia de América. Hay demasiadas cosas que contar de la región, de la cultura nordestina y pernambucana pero por suerte para vosotros este blog es solo para lo que más nos gusta, comer y beber.
Después de un largo día paseando por la ciudad nos merecemos una cerveza bien fría. Este bar Conchittas, situado en el barrio de Boa Vista, es perfecto para pasar una estupenda noche. Es acogedor, la gente que lo frecuenta es fantástica, tiene conciertos en directo tres días a la semana, la comida está buena y las caipirinhas son las mejores que he probado en la ciudad.
Al lío. El concepto de tomarse dos cervezas no va mucho con el país. En Conchittas dos cervezas significa un cubo lleno de hielo y media docena de cervezas. Te cobran las que te tomes, claro, pero ahí las tienes no vaya a ser que te quedes con sed... y para comer muy recomendable los espetinhos (brochetitas) y el queso coelho a la brasa. No es nada caro pero si hoy sale a pasear la cofradía del puño cerrado justo en frente del bar se sienta la típica señora con sus brasas a hacer espetos por 1 euro (3 reales).
Para cuando estés acabando de picar seguro que ya está a punto de empezar el concierto. Ivan Gadelha es uno de los cantantes asiduos. El repertorio de música popular brasileña que tiene este artista es enorme. http://www.ivangadelha.com
Que empiecen las caipirinhas, el baile al son de Gilberto
Gil, Geraldo Azevedo, Ze Ramalho, Caetano Veloso, Chico César... la noche
perfecta ¡saudade!
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